RESTAURATION
Au Domaine Le Risdoux, la gastronomie fait pleinement partie de
l’expérience de votre séminaire.
Nous vous proposons un service traiteur soigné, avec un large choix de repas et de boissons pour répondre à toutes les envies et à tous les rythmes de journée.
Pause-café énergisante, déjeuner convivial ou dîner plus gastronomique : notre équipe vous accompagne pour construire la formule la plus adaptée à vos attentes.
Au Risdoux, chaque moment à table devient un temps fort de votre
événement, entre plaisir, qualité et élégance.
Expérience Culinaire
REPAS
Tous les prix affichés sont exprimés hors taxe
PETIT-DÉJEUNER
à partir de 18€ pp
Céréales, pain, viennoiseries, confiture, pâte à tartiner, yaourts, fromages, charcuterie, fruits frais, jus frais, café, thé...
CAFÉ-CROISSANT
à partir de 11€ pp
Boissons chaudes (café et thé) , jus de fruits frais, croissant, pain...
PAUSE CAFÉ
à partir de 8€ pp
Servi avec une sélection de biscuits (possibilité de prendre des mini viennoiseries).
BRUNCH
à partir de 40€ pp
Céréales, pain, viennoiseries, confiture, pâte à tartiner, yaourts, fromages, charcuterie, fruits frais, jus frais, café, thé… accompagnés de produits salés sélectionnés sur la proposition de menu.
BUFFET CLASSIQUE
à partir de 36€ pp
Disponible en version froide, chaude ou en formule mixte (froid + chaud).
DÉJEUNER ASSIS
à partir de 50€ pp
Menu raffiné servi à table comprenant entrée / plat / dessert. Suppléments possibles : fromage, trou normand ou ajout d’une entrée.
Nos Formules
Cocktail apéritif — 10 € par personne
Crémant sélectionné par Le Risdoux, accompagné de 3 bouchées
apéritives
Cocktail apéritif premium — 16,50 € par personne
Champagne – Cuvée Spéciale Le Risdoux
Amuse-bouches (3 pièces) sélectionnés sur base d’une proposition de menu
Possibilité d’étendre à 7 pièces pour un apéritif de 2 h (tarif sur demande)
Walking dinner — à partir de 80 € par personne
- Formule de base avec environ 16 propositions
Comprend des amuse-bouches, des plats en format réduit, avec possibilité d’ajouter le fromage et 3 desserts
Produits de qualité, cuisinés sur place par notre chef
ou
- Formule premium disponible à partir de 100 € HT par personne, avec des produits raffinés, de saison, soigneusement sélectionnés et travaillés par notre chef.
Dîner assis classique — 70 € par personne
Produits de saison sélectionnés avec soin
Menu élaboré selon vos envies et vos goûts, sur base des propositions de nos chefs
Formule premium disponible à partir de 95 € HT par personne
avec des produits raffinés et une cuisine fine gastronomique
(incluant fromage et trou normand).
FOODTRUCK
à partir de 20€ pp
Pour un repas convivial et décontracté, notre foodtruck s’adapte à l’ambiance de votre événement. Au choix selon vos envies : Frites & hamburger, Pâte, Pizzas et Cuisine indienne
Autres options possibles sur demande, selon vos préférences et le style de votre événement.
PLATEAU FROMAGES, SALADE & DESSERTS à partir de 30€ pp
Une formule généreuse et élégante, parfaite pour une soirée d’accueil, un dîner léger ou pour accompagner une dégustation de vins ou de champagne.
Un moment convivial autour de beaux produits, à partager entre proches.
DESSERT
à partir de 12€ pp
Pour terminer votre repas sur une note fraîche et sucrée, nous vous proposons un dessert simple mais irrésistible, idéal pour prolonger ce moment de convivialité.
Au choix : Glace artisanale ou Assortiment de fruits frais de saison.
BOISSONS
CHAMPAGNE – 25 € la bouteille
Cuvée spéciale Château Le Risdoux, sélectionnée pour accompagner vos moments de fête et de convivialité.
Un champagne élégant et festif, idéal pour les cocktails, les toasts ou les célébrations spéciales.
Tarif dégressif par carton
VIN ROUGE OU BLANC – 16 € la bouteille
Une sélection de vins soigneusement choisie par le domaine pour s’accorder harmonieusement avec vos repas. Des cuvées accessibles et équilibrées, appréciées par tous les palais.
FORFAIT BOISSONS REPAS – 35 € par personne
Une formule complète pour accompagner votre dîner en toute sérénité :
- Accord mets et vins
- Bières disponibles
- Crémant inclus
- Softs à volonté
Option Champagne à la place du crémant : +7 € par personne
FORFAIT BOISSONS REPAS + SOIRÉE – 45 € par personne
Pour prolonger la fête sans contrainte, cette formule couvre l’ensemble de votre soirée :
- Accord mets et vins
- Bières disponibles
- Crémant inclus
- Softs à volonté pendant le repas et la soirée
Option Champagne à la place du crémant : +7 € par personne
FORFAIT SOFTS REPAS & JOURNÉE SÉMINAIRE – 12 € pp
Une formule simple et pratique pour vos événements professionnels :
- Boissons sans alcool à volonté
- Service continu pendant le repas et les temps de réunion
Idéal pour des journées de travail confortables et bien organisées.
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Vous pouvez nous contacter en français, anglais et néerlandais.